Cheese
ISBN:
9781906417338
Cheese
Характеристики
Год издания
|
2010 |
Количество страниц
|
288 |
Переплет
|
Мягкий |
Язык
|
Английский язык |
Издательство
|
Jacqui Small_ |
Автор
|
Michelson, P. |
Категорії
|
Подарункові видання |
1350.00₴
Нет в наличии
-
+
У кошик
Опис
Here, Patricia Michelson unlocks the door of her London store, La Fromagerie, to share her knowledge and explore the world of artisan cheese. Readers can follow Patricia's cheese journey as she traverses the world, from the Savoie in France, home to raclette comtoise, through the British Devon countryside, with its Colston Bassett Stilton.