Wiener Küche Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen
ISBN:
9783831027811
Wiener Küche Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen
Характеристики
|
Год издания
|
2015 |
|
Количество страниц
|
240 |
|
Переплет
|
Мягкий |
|
Язык
|
Немецкий язык |
|
Жанр
|
Кулінарія |
|
Издательство
|
Dorling Kindersley |
|
Автор
|
Zimmel, S. |
|
Категорії
|
Країнознавство |
819.00₴
Нет в наличии
-
+
У кошик
Опис
Сюзанна Зіммель, вона ж фрау Зії, уже багато років радує своїх читачів сучасною віденською кухнею та особистими історіями у своєму кулінарному блозі «Frau Ziii kocht… was». Її рецепти сучасно інтерпретують віденську кухню. Водночас вона хотіла б наблизити своїх читачів до традицій та життя у Відні. Її блог здобув нагороду AMA Food Blog Award у 2012 році.
Для цієї книги фрау Зії зібрала свої улюблені рецепти: від класичних закусок до супів і ситних основних страв, таких як гуляш, до знаменитої випічки.
